ヨシケイさんは、食材を宅配してくれる便利なサービスを行っています。
食材を送料無料で自宅に届けてくれるので、とても助かります。
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お得情報！：１食あたり３００円、５日間のお試しサービス展開中！
もしよろしければヨシケイさんのお知らせをちらっとのぞいてみてください！
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とりわけ、高齢であったり、体調が思わしくなく、買い物に行くのに困難な方には助かるサービスですね。
こんなお悩みはありませんか？
・一人暮らしの父は全く料理はできない。少しでもバランスの良い食事をしてほしい
・親のために食材やお弁当などを家族が買いに行っているが、結構負担になっている
こうしたお悩みを解決する一つの方法として、ヨシケイさんと訪問ヘルパーのサービスを組み合わせて活用することができます。
訪問ヘルパーへのサービス依頼の中で、『調理』は多いです。
特に、独居男性からのご依頼が多いですが、お料理は好きなものの、自分のためだけに作るのにやりがいを感じられない女性のご利用者も多いです。
この記事では以下の点について訪問ヘルパーの立場からご紹介したいと思います。
・ヨシケイさんを活用するメリット
・ヘルパーさんに調理を依頼する際の注意点
この記事は約４分で読むことができます。
是非、最後までお読みいただければ幸いです。
① ヨシケイさんの食材を訪問ヘルパーと一緒に調理。それも身体介護の一部
『身体介護』というと、オムツ交換、入浴介助、車椅子への移乗、着替え、食事介助など、直接ご利用者のお体に触れるような介護をイメージされるかもしれません。
それはその通りです。
でも、実はそれだけではないんです。
ご利用者ご本人と一緒に、生活に関係することを行うのも身体介護の範疇に入るのです。
ちなみに、訪問ヘルパーが行う介護サービスのカテゴリーは以下のように分類されています。
２生活援助（掃除、買い物、洗濯、調理、布団干しなど）
３身体介護と生活援助の組み合わせ（『身体生活』と呼ばれる）
だいたい、この３つに分けられます。
ヘルパーさんと一緒に調理を行うのは『身体生活』に含まれます。
② ヨシケイさんを活用し、可能な範囲でご一緒に調理するメリット
②ー１ ヨシケイさんの食材は調理時間が短かくて済み、ヘルパーさんとゆったり調理できる
ゆとりを持ってお料理できるのは大事です。
『調理』のサービスであれば、ヘルパーの訪問は1時間です。
基本的にはこんな流れで進んでいきます。
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声を掛け合いながら調理スタート
（できるところはおこなっていただく。包丁で自分の食べやすい大きさにカットなど）
⇩
味見をしたり、お皿を選んだりしていただく
⇩
後かたずけもご一緒に行う
こんな感じで、ご本人のペースに合わせ、コミュニケーションをとりながら作っていきます。
ご本人にはできることは行っていただき、難しいところをヘルパーがお手伝いします。
あくまでも主にいろいろお決めになるのはご本人です。（自立支援大事！）
通常、ヘルパーが訪問してから片付けまでを1時間で終わらせなければならないので、それなりに忙しいです。
バランスよくメニューを考えたり、下ごしらえなどの調理を進めるのは、やはり時間がかかってしまいます。
でも、ヨシケイさんから届く食材は、ある程度下ごしらえができているので、ゆったりとしたペースで進めていくことができます。
野菜をもっと食べやすく切ったり、レシピより柔らかく煮たりする、などの余裕ができます。
こうした余裕があるのとないのとでは、ご利用者の負担が変わってきます。
やっぱり、ヘルパーさんと一緒に楽しく、より食べやすくお料理ができれば最高です。
ヨシケイさんのサービスはそのために大いに役立ってくれます。
一人暮らしのご利用者の多くは『会話に飢えて』います。
ヘルパーさんとおしゃべりしながら一緒に料理する時間は楽しいものとなるでしょう。
③ ヨシケイさんを活用すると、ご家族にどんなメリットがあるか？
③ー１ ヨシケイさんの活用しよって、親御様の食材のことで悩まなくて済む
ヘルパーに調理を依頼される場合、食材はご家族が手配されることが多いです。
中には遠方から、食材用意のために、週に何回も通っておられるご家族の方もいらっしゃいます。
よく、ご家族から「どんな食材を用意すればいいですか？」と尋ねられることがあります。
ご本人がお好きなものなど、お肉でもお魚でも大丈夫ですが、毎回毎回、ご家族が考えて用意するのは負担になるかと思います。
以下のような動きになるかもしれません。
⇩
ヘルパーからの『○○がありません、ご用意をお願いします』などのメモがあったりもする。
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親御様に「何か食べたいものはある？」などと尋ねる。
⇩
食材以外の生活用品などもチェックし、買い物に出発する。
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帰宅後、食材を冷蔵庫に納める。
＊結構、大きな労力と時間がかかります。
でも、ヨシケイさんを頼むなら、その手間はずいぶん省けます。
親御様のところに伺った際に、ご一緒にカタログからメニューを選んでおけば、あとは頼んだ日に食材が届きます。（専用のボックスを貸し出してくれます）
ヘルパーさんが来た時には、必要な材料は全部そろっています。
必要な調味料などがあるかもしれませんが、十分前もって用意しておくことができます。
③ー２ ヨシケイさんの献立からしっかりと栄養が取れる
専属の栄養士さんが考えたメニューです。
バランスよく栄養をとることができます。
全国で50万人もの利用者がおられますので、安心です。
③ー３ 食材の無駄が減る
この点も大切です。
最近では『フードロス』などという言葉もよく聞かれます。
高齢の方の多くは『食べ物を粗末にする』ことをことのほか嫌われます。
実際、一人暮らしなので、たくさん食材があっても、使い切ることはできませんし、冷蔵庫の中で悪くなってしまうことも多々あります。
ご自分で始末することができればいいですが、そのままになっていることも多いです。
そうすると、ヘルパーさんが来た時に掃除することになり、その分、調理の時間が少なくなってしまいます。
しかし、ヨシケイさんを活用するなら、必要な分の食材だけ届くので、無駄がないです。
④訪問ヘルパーに調理を依頼する際の注意点
④ー１ 調理道具の確認
フライパンやお鍋など、壊れていないか確認していただければ助かります。
道具が壊れてしまうと、その分余計な時間がかかってしまいます。
あるご利用者宅では、たった一つしかない片手鍋の柄が取れてしまい、困ったことがありました。
フライパンも焦げ付いてしまい、使用できなケースもありました。
時間や労力の有効活用のためにも、一度調理道具の確認をお願いできれば幸いです。
あと、電子レンジもよく使うので、動作確認をしていただければ助かります。
④ー２ 「ヘルパーの作る料理はおいしくない」と言われることがある
これには理由があります。
高齢者の多くの方は、ご病気を抱えていらっしゃいます。
それで、ヘルパーが味付けする場合、基本的に薄味です。
濃い味が好みの方には「おいしくない」「なんか物足りない」と感じられるかもしれません。
それで、ご本人に味をみていただくことが多いです。
ご一緒に調理できれば、ご本人に味を付けていただくこともあります。
これらの点もご承知していただければ幸いです。
⑤まとめ
高齢のご利用者の多くは、できるだけ自宅で頑張って過ごしていきたいとの強い希望を持っておられます。
元気で過ごしていただくためには、毎日の食事はとても重要です。
毎日、栄養バランスのとれた食事をとっていただくために、ヨシケイさんと訪問ヘルパーを活用するのは非常に有効な手段となります。
ゆったりと、おしゃべりしながらお料理できます。
ある、70代の独居男性は奥様を亡くされていますが「自分で料理できるようになりたいからヘルパーさんと一緒にやってほしい」と訪問の依頼をされました。
その方は、週に3回ヘルパーと一緒に調理を行い、レパートリーがどんどん増えていくのを喜んでおられました。
ご自分一人だと、これまでやってこなかった料理は手が出しにくいかもしれませんが、ヘルパーと一緒であればやっていけるという方もいらっしゃいます。
このように、今まで自分にはできないと思っていたことを「ヘルパーさんがきてくれるならやってみよう」と前向きになってくださる方も多くおられます。
ヨシケイさん＋訪問ヘルパーの活用によって、食材、時間、労力を効率よく、無駄なく使っていくことができます。
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是非、ご参考にしていただければ幸いです。
最後までお読みくださいありがとうございました。
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